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- 15 :名無しさん 14/01/11 19:52 ID:8izlcT-50b
(・∀・)ｲｲ!! (1) - >>13
昔真剣に実家で餅ついてお鏡つくってたけど、むしろカビなかった年がないな。
とりあえずカビた表面削って（本当は包丁を使ってはいけないのだが、これは
切っているのではなく削っているのだという建前）、叩き割って、しばらく水に
つけてふやかして、それから普通に焼いたりしてたと思うけど調理法はうろ覚え。
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