ID:wXRujf_90- (・∀・)ｲｲ!! (0)

> 日本醸造学会は、われわれの先達が長い間大切に育み、
> 使ってきた貴重な財産「麴菌」をわが国の「国菌」に認定する。

> 麴菌とは、わが国で醸造及び食品等に汎用されている次の菌をいう。
> （１）和名を黄麴菌と称する Aspergillus oryzae。
> （２）黄麴菌(オリゼー群)に分類される Aspergillus sojae と黄麴菌の白色変異株。
> （３）黒麴菌に分類される Aspergillus luchuensis
　　（Aspergillus luchuensis var. awamori）
> 　及び黒麴菌の白色変異株である白麴菌 Aspergillus luchuensis mut. kawachii
> 　（Aspergillus kawachii）。
https://www.jozo.or.jp/koujikinnituite2.pdf

上記の、日本醸造学会が「国菌」を定めた際の宣言文によりますと、
最近話題の「紅麹」を作るのに用いられる「紅麹菌」は、
「国菌」には含まれていないようです。

つまり、今回の出来事は、
主要な麹菌の一つとして長らく働いてきたにも関わらず、
「国菌」制定の際に仲間外れにされた、紅麹菌による反乱であると考えられます。

もしかしたら、次はカツオブシ菌や他の菌も、反乱に同調するかも知れません。


皆さん、悔い改めましょう。
あらゆる菌類を等しく愛し、菌類の前に跪き、感謝の祈りを捧げましょう。
　

1	任意	150
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棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

回答頻度グラフの表示

「任意」の内容

• x (2024年3月25日 21時48分)
• 菌 (2024年3月25日 21時48分)
• hai (2024年3月25日 21時49分)
• . (2024年3月25日 21時49分)
• モリタポ (2024年3月25日 21時49分)
• 感謝の祈りを捧げましょう (2024年3月25日 21時50分)
• tapo (2024年3月25日 21時50分)
• (2024年3月25日 21時51分)
• そうなんだ、じゃあ私生徒会行くね。 (2024年3月25日 21時52分)
• もやしもん (2024年3月25日 21時52分)
• 紅麹菌に感謝の祈りを捧げます (2024年3月25日 21時53分)
• モリタポ (2024年3月25日 21時53分)
• はい (2024年3月25日 21時54分)
• はい (2024年3月25日 21時55分)
• うんわかった (2024年3月25日 21時55分)
• (´・ω・`) (2024年3月25日 21時56分)
• あ (2024年3月25日 21時59分)
• り (2024年3月25日 22時0分)
• せやな (2024年3月25日 22時1分)
• モリタポ (2024年3月25日 22時1分)
• はい (2024年3月25日 22時1分)
• モリタポ (2024年3月25日 22時1分)
• モリタポ (2024年3月25日 22時1分)
• <m(\\_\\_)m> (2024年3月25日 22時4分)
• アーメン (2024年3月25日 22時6分)
• 尿意 (2024年3月25日 22時7分)
• もたりぽ (2024年3月25日 22時7分)
• ＾ｐ＾ (2024年3月25日 22時7分)
• 股間のキノコを愛せよ (2024年3月25日 22時9分)
• うむ (2024年3月25日 22時21分)
• それがお前の宗教か (2024年3月25日 22時22分)
• 5 (2024年3月25日 22時23分)
• 。 (2024年3月25日 22時23分)
• モリタポ (2024年3月25日 22時25分)
• moritapo (2024年3月25日 22時28分)
• ｺﾛｼｱｴｰ (2024年3月25日 22時29分)
• (2024年3月25日 22時34分)
• よいぞよいぞ (2024年3月25日 22時34分)
• cans (2024年3月25日 22時35分)
• 祈り、詠唱、念じろ (2024年3月25日 22時37分)
• (´･ω･｀)知らんがな (2024年3月25日 22時41分)
• そうなんだ (2024年3月25日 22時42分)
• a (2024年3月25日 22時42分)
• 99 (2024年3月25日 22時43分)
• っっｄ (2024年3月25日 22時44分)
• でも病原菌だけはかんべんな！ (2024年3月25日 22時44分)
• 1 (2024年3月25日 22時50分)
• はい (2024年3月25日 22時51分)
• m (2024年3月25日 22時52分)
• はい (2024年3月25日 22時53分)
• だなｗ (2024年3月25日 22時54分)
• しらんがな (2024年3月25日 22時54分)
• OK (2024年3月25日 22時55分)
• ？？？？ (2024年3月25日 22時55分)
• うん。 (2024年3月25日 22時57分)
• 奈須きのこ (2024年3月25日 23時0分)
• mes (2024年3月25日 23時1分)
• へー (2024年3月25日 23時4分)
• 祈ります (2024年3月25日 23時4分)
• そうですね (2024年3月25日 23時5分)
• おうよ (2024年3月25日 23時5分)
• ありがとう (2024年3月25日 23時6分)
• はい (2024年3月25日 23時9分)
• 京都教育大学教授、加用文男 (2024年3月25日 23時10分)
• hp (2024年3月25日 23時21分)
• かもすぞ (2024年3月25日 23時24分)
• s (2024年3月25日 23時26分)
• なるほど (2024年3月25日 23時27分)
• 菅井きん (2024年3月25日 23時28分)
• ｆｄ (2024年3月25日 23時31分)
• a (2024年3月25日 23時32分)
• うんち (2024年3月25日 23時37分)
• ポポの唾液でコーヒー入れたい (2024年3月25日 23時39分)
• ふーん (2024年3月25日 23時40分)
• ライコラス (2024年3月25日 23時40分)
• (´・ω・`)知らんがな (2024年3月25日 23時41分)
• ？ (2024年3月25日 23時42分)
• 悔い改めます (2024年3月25日 23時42分)
• たけのこ派 (2024年3月25日 23時44分)
• 菌類 (2024年3月25日 23時44分)
• 紛らわしいね (2024年3月25日 23時51分)
• ad (2024年3月26日 0時2分)
• hun (2024年3月26日 0時3分)
• JR貨物 (2024年3月26日 0時7分)
• 菌類万歳(´･ω･`) (2024年3月26日 0時7分)
• 長い (2024年3月26日 0時14分)
• praqimu (2024年3月26日 0時15分)
• (´･ω･`) (2024年3月26日 0時16分)
• 菌は禁止 (2024年3月26日 0時20分)
• なら何で一つしか選べないんだよバカヤロウｗ
  クスッとしちゃったじゃねーか (2024年3月26日 0時21分)
• はい (2024年3月26日 0時22分)
• しらんがな(´・ω・｀) (2024年3月26日 0時23分)
• . (2024年3月26日 0時25分)
• はい (2024年3月26日 0時31分)
• otu (2024年3月26日 0時33分)
• 知らんがな(´・ω・`) (2024年3月26日 0時33分)
• あ (2024年3月26日 0時43分)
• 菌類 (2024年3月26日 0時54分)
• a (2024年3月26日 0時55分)
• 55 (2024年3月26日 1時1分)
• 。 (2024年3月26日 1時4分)
• 悔い改めよ (2024年3月26日 1時7分)
• 長い (2024年3月26日 1時10分)
• あーいーやーいやちたおー (2024年3月26日 1時14分)
• あ (2024年3月26日 1時15分)
• ははぁ (2024年3月26日 1時18分)
• Array (2024年3月26日 1時18分)
• 知らんがな(´・ω・`) (2024年3月26日 1時19分)
• a (2024年3月26日 1時19分)
• 味噌汁美味しい (2024年3月26日 1時24分)
• >>1は中二病 (2024年3月26日 1時25分)
• うるせえ！納豆菌けしかけるぞ！ (2024年3月26日 1時26分)
• ? (2024年3月26日 1時35分)
• ? (2024年3月26日 1時40分)
• . (2024年3月26日 1時46分)
• 0 (2024年3月26日 1時49分)
• モリタ (2024年3月26日 2時5分)
• 怖い (2024年3月26日 2時6分)
• モリタポ (2024年3月26日 2時12分)
• はい (2024年3月26日 2時39分)
• . (2024年3月26日 2時47分)
• @@@@@@@@@ (2024年3月26日 3時4分)
• k (2024年3月26日 3時15分)
• ! (2024年3月26日 3時20分)
• j (2024年3月26日 3時29分)
• はい (2024年3月26日 3時37分)
• 納豆 (2024年3月26日 3時54分)
• 0e4 (2024年3月26日 4時4分)
• 912 (2024年3月26日 4時4分)
• ac2 (2024年3月26日 4時5分)
• ed8 (2024年3月26日 4時5分)
• 5fd (2024年3月26日 4時5分)
• 39f (2024年3月26日 4時5分)
• f5e (2024年3月26日 4時7分)
• f34 (2024年3月26日 4時7分)
• fc9 (2024年3月26日 4時7分)
• 4e3 (2024年3月26日 4時7分)
• 6cb (2024年3月26日 4時7分)
• 0f5 (2024年3月26日 4時7分)
• 0f5 (2024年3月26日 4時8分)
• 433 (2024年3月26日 4時9分)
• cc3 (2024年3月26日 4時14分)
• 2db (2024年3月26日 4時19分)
• 2db (2024年3月26日 4時24分)
• そこまでせんでもええがな (2024年3月26日 4時37分)
• モリタポ (2024年3月26日 4時39分)
• [ (2024年3月26日 4時46分)
• もやしもん (2024年3月26日 5時13分)

合計回答数: 0人 / 150個

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