2013年1月2日 10時31分終了#67059 [社会] 年末年始の牛乳入荷数

ID:i4KIUrDIP5 (・∀・)ｲｲ!! (8)

普段利用しているスーパーの牛乳仕入れ担当者になったと思ってお答えください。

当店の流通網では年末年始に伴い、牛乳は12月31日早朝が年内最後の入荷となり、次の入荷は1月3日になる見込みです。

当店では、1週間に700本（1日あたり平均100本）の牛乳を販売しています。過去の販売データを紛失してしまったので、販売数の予測をお願いします。

12月31日には、30日・1日・2日の3日分として、何本の牛乳を入荷すればいいでしょうか。

追記

最後の段落の文を間違えました。正しくは「31日・1日・2日の3日分」です。

スーパーは24時間・365日営業とします。在庫については考えず、純粋に該当期間の販売数の予測をお願いします。

1	モリタポ	164	(16.4%)
2	0本（一本も売れない）	17	(1.7%)
3	100本（ふだんの33%）	76	(7.6%)
4	150本（ふだんの50%）	99	(9.9%)
5	200本（ふだんの66%）	128	(12.8%)
6	250本（ふだんの83%）	125	(12.5%)
7	300本（ふだん通り）	147	(14.7%)
8	350本（ふだんの117%）	66	(6.6%)
9	400本（ふだんの133%）	67	(6.7%)
10	450本（ふだんの150%）	42	(4.2%)
11	500本（ふだんの166%）	26	(2.6%)
12	550本（ふだんの183%）	6	(0.6%)
13	600本（ふだんの２００％）	15	(1.5%)
14	それ以上	22	(2.2%)
無視		3

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2 :名無しさん 13/01/02 06:05 ID:sRW7tSBXzG (・∀・)ｲｲ!! (1)

アンケート中止が2回くらい出たぞ

3 :名無しさん 13/01/02 06:05 ID:htqMp0Ntyj (・∀・)ｲｲ!! (7)

とりあえず普段通りにしといたけど
30日の分を31日に仕入れるとか意味不明なんだけど
あと、繰越分とかもわかんないし。

4 :名無しさん 13/01/02 06:06 ID:Vd231f.KIw (・∀・)ｲｲ!! (2)

一日二日は休業してる。

5 :名無しさん 13/01/02 06:07 ID:AmXiMkf2uR (・∀・)ｲｲ!! (1)

年末年始に牛乳は使わない気がしたので少なめに

6 :名無しさん 13/01/02 06:08 ID:WOUg-cYp0V (・∀・)ｲｲ!! (2)

てか、在庫状況がわからん

7 :名無しさん 13/01/02 06:08 ID:YqHuOaVrvD (・∀・)ｲｲ!! (6)

意外と売れる
売れるのに仕入れしていないのは
販売担当として痛恨のミス

8 :名無しさん 13/01/02 06:17 ID:Mg0J26yrrg (・∀・)ｲｲ!! (2)

家に居る時間が増えるから結構な量消費されると思うよ。
何年か前だけど、近所のスーパーで大晦日の夕方に買い物行ったら牛乳が品切れだった。
小さいのまで無くなってたから、仕入れミスったんだろうね。

9 :名無しさん 13/01/02 06:31 ID:w32Nt65DWD (・∀・)ｲｲ!! (1)

3日にはちょいと消費期限の短い牛乳が並ぶかもしれないが、
2日に切らしてるよりはいいんじゃないかという判断

10 :名無しさん 13/01/02 06:38 ID:.crWnody33 (・∀・)ｲｲ!! (2)

牛乳って売れなくなってきてるんだってね。
飲むと太るとかそういう誤解のせいで。

11 :名無しさん 13/01/02 06:45 ID:htqMp0Ntyj (・∀・)ｲｲ!! (4)

なんだ、仕入れ数の話じゃなくて販売予想数の話なのか。
全然話が違うじゃん・・・・・

12 :名無しさん 13/01/02 06:45 ID:Kmw67Ge2zN (・∀・)ｲｲ!! (2)

都内だったら帰省で人少なくなってるから
通常より少なくて良い気がする

13 :名無しさん 13/01/02 06:45 ID:b.Mhjgcmze (・∀・)ｲｲ!! (3)

グダグダだなｗ

14 :名無しさん 13/01/02 06:53 ID:Ds_JHxqbuq (・∀・)ｲｲ!! (5)

週700本は1日100本じゃないぞ。
曜日ごとに売れ行きの偏り出るし。
去年から今年にかけての話と仮定して、その前の週の売上の変化と
在庫数によって２日３日の予想売上数が大きく変わるんで
そういうデータなしで仕入れとかありえないんだが・・・・

15 :名無しさん 13/01/02 07:01 ID:MSs9kw3PSq (・∀・)ｲｲ!! (3)

これだけで予測して仕入れろはちょっと…

16 :名無しさん 13/01/02 07:11 ID:MPnlxiNXGe (・∀・)ｲｲ!! (2)

普段こんな事考えたことないからこのアンケはなかなか興味深かった

17 :名無しさん 13/01/02 07:12 ID:sLxBCNb_B. (・∀・)ｲｲ!! (1)

牛乳屋さんも宅配もお休み中だから売れる

18 :名無しさん 13/01/02 07:16 ID:Jfpvps_Zfb (・∀・)ｲｲ!! (0)

30日までに買いだめされてるだろうから減ると思う。

19 :名無しさん 13/01/02 07:27 ID:13XBb-sBjV (・∀・)ｲｲ!! (0)

周りのスーパーはどうなのよ
営業してるの？周りにスーパーはないの？
地方なら帰省を勘案して多くするかもしれないな
土日祝は売上増えるだろうし、いずれにせよ少しは増やす

20 :名無しさん 13/01/02 07:40 ID:yjg1W4GBDm (・∀・)ｲｲ!! (0)

普段通り仕入れて、3日には2日までに残った分を差し引いて仕入れたらいいんじゃね？

21 :名無しさん 13/01/02 07:41 ID:L-NyL,H9i9 (・∀・)ｲｲ!! (0)

牛乳のデータがないならシリアルやヨーグルトといった
一緒に消費されたり、消費傾向の似てるものと比較してみるとか。
地味にパンの売り上げと相関があったりしてね。

22 :名無しさん 13/01/02 07:41 ID:-t18T6A_bK (・∀・)ｲｲ!! (0)

他の人が指摘してるけど、本気で在庫管理や仕入れを考えるには前提が超いい加減
このレベルでいいなら最低でも通常通り入荷、むしろ増加推奨
在庫があるなら3日以降の入荷を控えてそこで掃けばいいだけだから
一日100本出るんだろ？
1週間に700出るのが確実ならそこに数字を合わせりゃいいだけ

23 :名無しさん 13/01/02 08:20 ID:HPgpH1m4B2 (・∀・)ｲｲ!! (0)

昨日サイクリングがてら正月の街中を走ってきたんだが、開いてるスーパーが多い。
そして客はとても少ない。
コンビニのほうが安定して客が入ってる印象。
このことから鑑み、多分普段の30％も売れれば御の字レベルだと思う。

24 :名無しさん 13/01/02 08:23 ID:kYwhLaKJJD (・∀・)ｲｲ!! (2)

仕入れ担当者なら「売り損じ」という言葉を知っていると思いますが、
お客さんが購入したいのに、品切れになって販売できないこと。
これは、せっかく利益が上げられる機会を逃すのでもったいない話しですし、
お客さんにとっても有難くないことです。
牛乳の賞味期限は１０日間近くあるので、多めに仕入れて、売れ残ったら赤札で
売ればいいだけこと。
牛乳の仕入って売価の６０〜７５％（売値による）だと思うので、赤札でもそんなに
損はしないと思います。
仕入担当なら「売れ残り」よりも「売り損じ」をなくすように考えることが重要です。

25 :名無しさん 13/01/02 08:24 ID:PqYAZCh08D (・∀・)ｲｲ!! (0)

通常より人は少ないけど、開いてる競合店も少ないだろうから
いつもどおり仕入れてみる

26 :名無しさん 13/01/02 08:50 ID:Yi5_hAMI6K (・∀・)ｲｲ!! (1)

24時間・365日営業のスーパーなら、田舎ではないな。
他店が営業してない場合もあるし、普段通り以上入荷した方がいい。
というか、今から聞いて、どうするんだ？

27 :名無しさん 13/01/02 08:54 ID:P4nfWld_8d (・∀・)ｲｲ!! (1)

アンケ終わったら何を調査したかったか説明して欲しいわ。 >アンケ主

28 :名無しさん 13/01/02 09:11 ID:xgVGO,EMxy (・∀・)ｲｲ!! (1)

スーパーの牛乳納品担当でしたが、何か？

29 :名無しさん 13/01/02 09:18 ID:MywnPsEsIO (・∀・)ｲｲ!! (1)

アンケ主です。 >>16 さんが言ってるような興味本位の思考実験です。

スーパーで買い物をしていて、ふと年末年始には食品の需要は多くなるのか
少なくなるのか疑問に思ったのですが、増える要因も減る要因も思いついて
どうにも答えが定まらなかったので、他の一般人はどう予想するのかを質問
してみました。後で都道府県クロスなども眺めてみるつもりです。
（本当の答えが知りたいなら知恵袋系サイトが適していると思います。）

正解はわからないので、分かる方(>>28 さんなど)に教えてもらえると
参考になります。

30 :名無しさん 13/01/02 09:55 ID:thkZmr_7m7 (・∀・)ｲｲ!! (1)

牛乳に相談だ

31 :名無しさん 13/01/02 09:57 ID:VdKSWjfF,- (・∀・)ｲｲ!! (0)

乳牛に相談だ

32 :名無しさん 13/01/02 10:07 ID:QniobSTGeR (・∀・)ｲｲ!! (1)

なんか問題文が変

33 :名無しさん 13/01/02 10:12 ID:5SMZV7KOBj (・∀・)ｲｲ!! (0)

1.5にち分ぐらいの余裕を持つ

34 :名無しさん 13/01/02 10:20 ID:h6oRsYc9ji (・∀・)ｲｲ!! (0)

基本的に年末年始は牛乳やパンの需要は落ちるが、地域による
新興住宅地で帰省する人が多いような所なら、絞らないといけない
反対に人口が増えるような所なら、それを考慮に入れないと
あと、3日・4日は普段の生活に戻るから牛乳はバカ売れする
欠品に注意

35 :名無しさん 13/01/02 10:29 ID:.ePQy6VhTX (・∀・)ｲｲ!! (0)

コメントブクマ

36 :名無しさん 13/01/02 16:13 ID:w32Nt65DWD (・∀・)ｲｲ!! (0)

タイトルが「牛乳入荷数」
結びの文章が「何本の牛乳を入荷すればいいでしょうか。」
一方で、文中や追記では「販売数の予測をお願いします。」
>>1はこの2つの表現を同値だと思っているのかもしれないが、全然違うと思う

37 :名無しさん 13/01/02 17:50 ID:bGRd1dOUHx (・∀・)ｲｲ!! (1)

大体みんな見越して買いだめしてるから
普段と同じで考えていいのでは

38 :あぼーん 13/01/08 14:14 ID:あぼーん

あぼーん

39 :あぼーん 13/01/08 14:17 ID:あぼーん

あぼーん

40 :あぼーん 13/01/08 14:19 ID:あぼーん

あぼーん

41 :あぼーん 13/01/08 14:22 ID:あぼーん

あぼーん

42 :名無しさん 14/02/10 22:39 ID:CAt_VhxIXw (・∀・)ｲｲ!! (2)

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